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Q.05
日本各地、それぞれにある特産品についての問題です。岡山県真庭市で「里海」と「里山」の連携によって実現した真庭里海米。その栽培に使われる瀬戸内海の特産物はどれでしょうか？
答え：②
「真庭里海米」は、「里海」である瀬戸内海で育てられた「牡蠣の殻＝かきがら」を、「里山」である真庭の水田の土壌改良材として使用。瀬戸内海で廃棄に困っていた牡蠣殻の有効活用と、お米の収量の増加や、根張りが良くなることで稲が倒れにくくなる効果があり、海と山の課題を同時に解決しています。
